Αν μου ζητούσαν να διαλέξω ένα φαγητό που θα έτρωγα πολυ συχνά, σίγουρα θα διάλεγα μακαρόνια. Σε οποιαδήποτε ποικιλία και τρόπο μαγειρέματος. Εχθές είπα να φτιάξω κάτι ελαφρύ και συγχρόνως νόστιμο. Άλλωστε τι nostimies.com θα είμασταν?? 😛 Το αποτέλεσμα με ενθουσίασε και σας προτείνω να φτιάξετε αυτή τη συνταγή.
Ιταλική παραδοσιακή σάλτσα Pesto
Όταν μιλάμε για την σάλτσα Pesto, πηγαίνουμε με την φαντασία μας στην Ιταλία και τις υπέροχες μακαρονάδες της. Η Pesto είναι πολύ γευστική και από τις πιο γνωστές Ιταλικές σάλτσες. Την συνταγή που θα σας δώσω σήμερα μου την έχει δώσει Η Alessandra από το Avellino, που και εκείνη την είχε πάρει από την μητέρα της.