Το σπανάκι είναι γνωστό για τον σίδηρο που περιέχει αλλά και πολύ νόστιμο. Όχι μόνο στις πίτες αλλά και με ρύζι. Το γνωστό σπανακόρυζο. Αυτή την συνταγή που θα σας δώσω σήμερα, την δοκίμασα για πρώτη φορά σε ένα εστιατόριο στην Βιρτζίνια και δεν δίστασα να ρωτήσω τον σεφ πως φτιάχνεται.
Σπανακόπιτα με τυρί και πράσο από Αμπελώνα Λάρισας
Οι πίτες της Θεσσαλίας είναι ξακουστές για την νοστιμιά τους και ιδιαίτερα οι πίτες της Λάρισας. Αυτή η συνταγή είναι από τον Αμπελώνα, ένα πολύ όμορφο χωριό.