- Υλικά Συνταγής
- 1 κιλό και 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 φλυτζάνια ζάχαρη
- 600 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο
- 400 γραμμάρια αμύγδαλα ανάλατα με την φλούδα
- 2 αυγά (κρόκος – ασπράδι)
- 1 κουταλιά της σούπας σόδα
- 1/2 φλυτζάνι ούζο
- ζάχαρη άχνη για να πασπαλίσουμε τους κουραμπιέδες
- 1/3 της κούπας νερό
Πως θα μπορούσαμε να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα χωρις κουραμπιέδες? Φέτος θα φτιάξουμε σπιτικά μίνι κουραμπιεδάκια με αμύγδαλο που θα αρέσουν σε όλους. Το μικρό τους μέγεθος, τα κάνει να είναι ακόμα πιο λαχταριστά σαν μικρές μπουκίτσες. Να είστε σίγουροι πως δεν μπορούν να συγκριθούν με αυτά των ζαχαροπλαστείων, γιατι απλά είναι φτιαγμένα με αγνά υλικά, οικονομικά και πάνω από όλα με την αγάπη σας! Μοιραστείτε τα με τους ανθρώπους που αγαπάτε..
Αφήστε το σχόλιο σας: